Door: sub
the london wok in the video Gregory posted are very good I’ve using one (round bottom) myself you can buy them online at waiyeehong.com For burner, the best are MANniu X72 or D82 manniu-gasburners.com
View ArticleDoor: Karin
#LondenShop verkoopt een mooie krachtige Wokbrander de #Jansberg Complete set. Erg mooi en praktisch voor ieder wokgerecht of frituur. (Incl. thermometer en accessoire ). Ideetje?
View ArticleDoor: Richard
Wanneer je echt een keer wilt wokken, zouden jullie de Jansberg wok van LondenShop.nl (check: http://bit.ly/1oGaG5D) eens moeten proberen. Hoog vermogen en een stalen wokpan wordt standaard...
View ArticleDoor: John
Let op!, iets klopt hier niet! Als je op zeer hoge temperaturen gaat wokken, waarbij dus de olie verbrandt krijg je enorme gifstoffen in je voedsel wat je dus ook gaat eten. Je kunt alleen maar in...
View ArticleDoor: Peter
Mooi beschreven. Ik ben echter wel van mening dat de enige echte wok van plaatstaal is en gasgestookt op een goede wokbrander. Met een teflon anti-aanbaklaag kun je nooit de temperatuur bereiken om te...
View ArticleDoor: Peter
John, ik denk dat je nooit zo heet moet wokken dat er ook maar iets verbrandt. In ieder geval kun je een ‘echte’ wok heter stoken dan een teflon ding, want teflon is echt troep.
View ArticleDoor: Conny
Ik heb mijn plaatstalen wok netjes ingebrand, maar bij de eerste keer gebruik moest ik rijstazijn toevoegen in een recept, de hele laag op de bodem liet los en ik had allemaal zwarte spikkels in mijn...
View Article
